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Rucola en San Antonio de los Altos

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La rúcula, también llamada rúgula o rúcola, posee tres especies conocidas como oruga jaramago y roqueta. Fue ya conocida por los antiguos romanos que la recolectaban como hierba silvestre por sus dones afrodisíacos. Italia, Francia, España y Grecia son los países que más aprecian de su consumo. Pued Más detalles
Venezuela, San Antonio de los Altos 
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La berenjena, aparte de ser un alimento muy sabroso, es una fuente de beneficios para el organismo pues aporta muchos nutrientes necesarios con un aporte muy bajo en calorías. Es un alimento muy rico en fibra que se encarga de depurar el organismo, pues absorbe como una esponja el colesterol de l Más detalles
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Tibroncito

Las remolachas son particularmente ricas en folate. Se ha encontrado que el ácido folate y ácido fólico previenen defectos de nacimiento del tubo neural (nervioso) y ayudan contra enfermedades cardíacas y anemia. Las remolachas también tienen alto contenido de fibra, soluble e insoluble. La fibr Más detalles
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